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      溫州貿易

      永嘉特產

      楠溪麥餅


      添加日期:2012-12-30

        

      楠溪麥餅原出永嘉沙頭。一個麥餅的原配料是:半斤麥粉,一個雞蛋,一湯匙菜油,攪拌揉透,成凹字形,嵌入咸菜、鮮肉、炊蝦、味精。包攏后,用木槌捶成扁圓形,入在平底鐵煎盤中兩面 白,再轉到烤爐中焙硬。食之松脆弱、噴香,堪稱美食
      ( 溫州)

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