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      溫州貿易

      永嘉特產

      上吳枇杷


      添加日期:2012-12-30

       

      產品名稱: 上吳枇杷

        產品產地:溫州

        產品特性:甜酸適度,風味甚佳

        產品簡介: 上吳枇杷是省枇杷早熟品種,比塘棲枇杷上市要提早半個月左右時間,具有個大核小、皮薄色黃、肉質細嫩、味甘鮮醇、香氣濃郁等特點。枇杷,屬薔薇科常綠喬木,一年四季,蒼翠綠。葉厚、呈橢圓形,邊緣有鋸齒狀,表面皺縮,背面密被茸毛。圓錐花序,密被銹色絨毛,花冠淡黃色,有芳香。果球形或橢圓形,橙黃或淡黃色。性喜溫暖濕潤,宜于蔭處生長。 枇杷果肉柔軟多汁,甜酸適度,風味甚佳。果實中含有豐富的甲種維生素和糖、鈣、鎂等元素,營養價值很高??思瓤缮?,又可制罐頭食品,還可以制果汁、果膏和果醬等,深受國內外消費者的歡迎。枇杷還有藥用價值,中醫以葉入藥,性平、味苦,有清肺、舒氣和止吐逆等功效。枇杷花不僅能熬湯可治頭痛、傷風,而且是珍貴的蜜源,其蜜為高級滋補品。枇杷核,還可作釀酒的原料。枇杷樹干,木質細韌,可供雕刻。由此可見,枇杷渾身是寶。 永嘉枇杷各地均有人分布,主要產區為六龍、黃田、烏牛及上塘等地,尤以六龍上吳枇杷最為出名。

        產品歷史:枇杷,是初夏時節人喜歡的佳果。枇杷別名甚多,古稱“盧桔”。古詩有“客來茶擺空無有,盧桔微黃尚帶酸”。枇杷又是我國傳統名果,栽培歷史距今已有二千余年,溫州栽培枇杷至少有幾百年的歷史了。據清孫詒讓:<<永嘉聞見錄>>記載:“邑產枇杷,肉薄而核多,惟巡道署及諭署所植,肉厚有獨核者,風味不減家鄉?!?br />

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